В корзине пусто!
В корзине пусто!
Содержание статьи:
Пожалуй, во времена Советского Союза мало кто не знал о мельхиоровых столовых приборах, которые занимали почётное место на многих кухнях. Но немногие знают, что изготовление ложек, вилок и ножей из этого сплава прекратилось сразу же с распадом СССР. На смену ему пришли другие изделия — из нейзильбера. По внешнему виду приборы практически не отличаются от мельхиоровых, однако в их составе присутствует цинк, который в мельхиоре как раз таки отсутствует.
Так что же такое мельхиор, и почему столовые приборы из этого сплава так ценились нашими мамами и бабушками? Есть ли у них недостатки и какие основные достоинства? Обо всём этом читайте далее в статье.
Если говорить более доступным языком, то мельхиор — это сплав некоторых веществ, а именно — меди и никеля, в которые иногда добавляли также железо и марганец.
Своё «имя» получил благодаря своим первооткрывателям — Лиона Майо и Шорье. Именно они создали мельхиор в далёком 1819 году, который довольно долгое время пользовался огромной популярностью.
Скорее всего, многим знакомо это слово благодаря фразе: «На праздничный стол — только мельхиоровые приборы!» — именно это говорили наши бабушки, когда ожидали гостей. Однако ошибочно полагать, что из сплава изготавливались только ложки, ножи, вилки и другие вспомогательные изделия. Области применения его довольно разнообразны:
Основные характеристики:
К достоинствам можно отнести все его основные свойства сплава, но вот если говорить о его использовании для изготовления столовых приборов, то здесь можно отметить такие преимущества:
А вот к недостаткам можно отнести лишь один нюанс. Заключается он в том, что при неправильном уходе за приборами, они очень быстро покрываются тёмными пятнами или налётом. Чтобы избежать такой неприятности, чистить изделия необходимо постоянно, даже если вы ими не пользуетесь, а они лежат «до лучших времён» или «для особого события».
Мельхиоровые изделия российского производства маркируются буквами русского алфавита и цифрами:
Количество меди в маркировке сплава не указывается.
Например, сочетанием МНЖМц 45-4-1 клеймят материал из 45% никеля, 4% железа и 1% марганца. Остаток (50%) достается меди.
В промышленности самая популярная марка сплава – МН19. Это 18-20% никеля плюс полтора процента лигатур (обычно кобальта).
Сплав, состоящий из медно-никелевой основы, относят к классу цветных металлов. В основном мельхиор состоит из меди, а никель и другие добавки выступают в роли лигатуры, которая придает готовому сплаву твердость и прочность. Состав металлов, применимых для сплава, позволяет материалу не корродировать, окисляясь на воздухе. Именно свойства нержавеющего металла и его серебристый блеск стали самыми важными и ценными в мельхиоре.
Изначально мельхиор состоял только из меди и никеля, но со временем его состав делался более совершенным и разнообразным. Так появились различные марки мельхиора. Состав металлов в современном мельхиоре может быть следующим:
В некоторых марках мельхиора присутствует цинк, которым заменяли определенную часть никеля. Полученный сплав имел благородный серебристо-стальной цвет и довольно часто применялся для изготовления монет. Из-за разнообразия мельхиоровых сплавов доходило до того, что несведущие люди посеребренные ложки из латуни стали называть не иначе, как мельхиоровыми.
Современный сплав мельхиора – это прочный, нержавеющий материал. Благодаря большому содержанию меди поверхность изделий из мельхиора со временем тускнеет.
Для сохранения первоначального вида изделия требуется регулярно чистить и полировать как с профилактической целью, так и после применения.
Чтобы придать мельхиоровому сплаву твердость, проводят специальную термическую обработку, которая заключается в следующем: сплав нагревают до 260-300°C, а затем дают ему медленно остывать в печи, естественным путем снижая температуру. Такой процесс называется нагартовкой. С его помощью мельхиор делается очень прочным.
Характеристики материала:
От того, какой состав лигатуры применяется в сплаве, будет зависеть и показатель пластичности металла. Чем больше в его составе железа и марганца, тем ниже коэффициент твердости мельхиора.
Так как мельхиор устойчив к воздействию морской соленой воды, из него мастерят изделия, которые находят применение в сфере морского судостроения. Высокая электропроводность позволяет применять мельхиоровые сплавы для производства термоэлементов, резисторов и иных токопроводящих элементов. Нередко применяется мельхиор и в сфере автомобилестроения: металлическим сплавом покрывают определенные запчасти механизма автомобиля с целью предотвращения их коррозии.
Из медно-никелевого сплава делают водозапорную арматуру, фитинги, клапаны и другие узлы системы водоснабжения. Мельхиоровый сплав применяют в медицине: изделия, выполненные из этого материала, могут быть неоднократно подвергнуты различным вариантам антимикробной обработки. При этом они не ржавеют, оставаясь в первоначальном виде.
С момента создания мельхиорового сплава его применяли для производства столовой посуды и приборов, которые по своей красоте могли конкурировать с серебряными изделиями. Наборы мельхиоровых ложек, вилок и ножей использовали во время праздничных застолий: такая сервировка украшала стол своим ярким серебристым блеском. В качестве столовых приборов из мельхиорового сплава изготавливали вазы для фруктов или конфет, солонки, блюдца, подносы с набором стопок, кувшины и бокалы.
Посуду из мельхиора не стыдно было и подарить. Чайник, подстаканник, ложечка с эмалью – все это было не только уместным, но и желанным, и преподносилось по любому торжественному случаю. Из мельхиора нередко делались большие чайные самовары и турки для варки кофе. Внутри эти предметы могли быть покрыты тонким слоем олова, чтобы при нагреве в воду не выделялись какие-либо вредные вещества. Мельхиоровые подстаканники имели низкую теплопроводность: поставив в них горячий чай, можно было не бояться обжечь пальцы во время чаепития.
Серебряный блеск благородного металлического сплава не оставил равнодушными и любителей украшений. Мельхиоровые изделия прочно заняли свою нишу в этой сфере, но не как подделка серебра, а как изделия из уникального и востребованного металла. Украшения, сделанные из медно-никелевого сплава, обладают высокой степенью износоустойчивости и изысканностью внешнего вида. Их дополнительно украшают специальным чернением, добавляют патину, обрабатывают филигранным образом.
Мельхиор нередко украшают серебрением: такая поверхность не только обладает элегантным внешним видом, но и имеет антисептические свойства благодаря ионам серебра. Довольно часто сплав меди и никеля украшается позолотой. В основном так поступают с ювелирными и сувенирными изделиями. Слой золота, наносимый на поверхность изделий, не превышает 1 микрометра, но если нанести его методом плакировки, то стойкость такой позолоты будет очень высокой.
Позолоченный мельхиор даже при ежедневном использовании не теряет своих свойств. Он гипоаллергенен и безопасен для применения при контакте с кожей.
Износостойкость вкупе с дешевизной сподвигла Национальные банки многих стран выпускать мельхиоровые монеты.
Почти все монеты серебристого цвета, имеющие хождение, изготовлены из мельхиора.
В СССР и России чеканку монет контролирует ГОЗНАК:
Сегодня предмет охоты нумизматов – советский пятачок образца 1937 года.
Последней советской монетой стал биметаллический 10-рублевик.
В России до середины 1990-х годов чеканились монеты номиналом 10, 20, 50, 100 рублей. После деноминации 1997 года – 1 и 2 рубля.
Структура сплава допускает все виды механической обработки – резка, ковка, штамповка, пайка. Причем при любой температуре.
Этим обусловлены сферы применения мельхиора:
Мельхиор – материал медицинского инструментария: скальпелей, щипцов, другого.
Более 8000 видов товара из 500 разновидностей натурального камня. Ежедневное обновление! Show Less Посмотреть
Плюс возможность декоративной обработки изделий (чеканка, плакирование, полировка).